Outil logistique · Agroalimentaire · Agen

    Outil logistique sur-mesure pour l'agroalimentaire à Agen

    Le pruneau d'Agen, sous indication géographique protégée, structure une filière de séchage, de calibrage et de conditionnement adossée à l'Agropole. Un outil logistique sur-mesure de l'agroalimentaire à Agen coûte entre 11 000 et 20 000 € pour 50 à 249 salariés, pour un délai de 11 à 22 semaines ; contrainte de conformité à cadrer en premier : règlement (CE) n° 37/2005 : enregistrement des températures des aliments surgelés en entreposage et en transport.

    Par Baptiste Lamidey, fondateur de Trinity StudioMis à jour le

    Outil logistique de l'agroalimentaire à Agen : repères

    Budget indicatif (50 à 249 salariés)
    11 000 – 20 000 €
    Délai de réalisation
    11 à 22 semaines
    Acteurs locaux du secteur
    Pruneau d'Agen (IGP) et Agropole
    Niveau de prix local
    × 0,92 vs moyenne nationale
    Contrainte de conformité à cadrer
    Règlement (CE) n° 37/2005 : enregistrement des températures des aliments surgelés en entreposage et en transport

    Agroalimentaire à Agen : le contexte local

    Le pruneau d'Agen, sous indication géographique protégée, structure une filière de séchage, de calibrage et de conditionnement adossée à l'Agropole. Les transformateurs doivent concilier campagnes de récolte courtes, traçabilité par lot de producteur et exigences des cahiers des charges de la grande distribution.

    Un cas d’usage typique : enregistrer les températures du quai au camion

    Les sondes des chambres froides et des quais alimentent l'historique de chaque emplacement ; au chargement, le cariste scanne la palette et la température du camion frigorifique est relevée. Une rupture de la chaîne du froid bloque automatiquement le lot jusqu'à décision du service qualité.

    Indicateurs à viser

    IndicateurObjectif réaliste
    Délai de traçabilité d'un lotviser la liste complète des clients livrés en moins de 4 heures
    Démarque pour dépassement de dateviser moins de 1 % des volumes produits

    Objectifs de cadrage, pas des résultats constatés chez un client.

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    • Réponse du fondateur, pas d’un commercial
    • Budget plafonné à 20 000 €, code source livré
    • Cadrage gratuit, sans engagement
    ou réservez un appel de 30 minutes

    Sans engagement. Réponse du fondateur sous 24 h ouvrées. Confidentialité

    Systèmes à connecter en priorité

    • outil qualité et plan HACCP
    • ERP de production (Sage X3, Infor M3, Dynamics 365)
    • messages EDI des enseignes (commandes, avis d'expédition, factures)

    Compétences et collaboration à Agen

    Avec une PME agenaise, Trinity Studio organise le cadrage lors d'une visite sur site, idéalement hors pic de récolte, puis conduit les développements à distance avec des livraisons régulières testées par les opérateurs.

    Les flux mélangent B2B palettisé, colis e-commerce et retours dans le même bâtiment, avec des règles de priorité qu'un WMS standard impose de contourner. Viser une fiabilité de stock supérieure à 99,5 % mesurée par inventaire tournant sur les références actives.

    Budget selon la taille de l'entreprise (Agroalimentaire, Agen)

    TailleUtilisateursBudget estiméDélaiMaintenance / an
    10 à 49 salariés25 environ8 500 – 17 000 €8 à 17 semaines2 000 – 3 000 €
    50 à 249 salariés120 environ11 000 – 20 000 €11 à 22 semaines2 500 – 3 500 €
    250 salariés et plus450 environ15 000 – 20 000 €15 à 30 semaines2 500 – 4 000 €

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    Outil logistique
    Taille de l’entreprise

    Exemples : ERP de production (Sage X3, Infor M3, Dynamics 365), messages EDI des enseignes (commandes, avis d'expédition, factures), sondes et supervision des chambres froides, outil qualité et plan HACCP.

    Budget estimé pour 50 à 249 salariés

    11 000 – 20 000 €

    Délai
    11 à 22 semaines
    Maintenance / an
    2 500 – 3 500 €
    Utilisateurs
    ≈ 120
    Coût sur-mesure à 5 ans
    30 500 €

    Pour une entreprise de 50 à 249 salariés, le cumul des licences Mecalux Easy WMS dépasse le coût d'un projet sur-mesure à partir de l'année 1 (hypothèses détaillées plus bas).

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    Estimation indicative issue du modèle de chiffrage publié, pas un devis.

    Questions fréquentes

    Quel budget pour un outil logistique de l'agroalimentaire à Agen ?

    Un outil logistique sur-mesure de l'agroalimentaire à Agen coûte entre 11 000 et 20 000 € pour une entreprise de 50 à 249 salariés, pour un délai de 11 à 22 semaines. Le niveau de prix local (0,92 fois la moyenne nationale) et 4 intégrations, notamment outil qualité et plan HACCP et ERP de production (Sage X3, Infor M3, Dynamics 365), sont pris en compte.

    Comment appliquer la durée de vie minimale exigée par chaque enseigne ?

    La durée de vie minimale exigée par une enseigne se paramètre par client et par famille de produits, en jours ou en fraction de la durée de vie totale. Au moment de l'allocation, l’outil écarte les lots qui ne la respectent pas et les propose à d'autres circuits, ce qui évite le refus à quai et le retour de marchandise.

    Méthode et sources

    Budget = fourchette de base de la solution × facteur de taille × facteur sectoriel (1,15) × niveau de prix local (0,92). Les acteurs locaux cités sont des repères de contexte, pas des références clients.

    Mise à jour : octobre 2026. Auteur : Baptiste Lamidey, fondateur de Trinity Studio. Ces valeurs sont des estimations indicatives destinées à cadrer un budget, pas un devis : un chiffrage ferme demande un cadrage du périmètre.

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