Préfecture des Pyrénées-Orientales, Perpignan est la porte d'entrée routière des marchandises venues de la péninsule ibérique par l'A9. Le tissu est dominé par le négoce et la logistique de fruits et légumes, le commerce, le tourisme du littoral voisin et les services publics. Beaucoup d'entreprises sont des PME de transport, de mûrissage et de conditionnement travaillant avec des partenaires espagnols, donc en contexte bilingue.
L'Université de Perpignan Via Domitia, avec son IUT, forme en informatique, en énergie solaire et en gestion. Le bassin de développeurs reste restreint ; Montpellier et Barcelone sont les pôles de recrutement complémentaires.