Agroalimentaire
Autour de Mâcon, les appellations Pouilly-Fuissé, Saint-Véran et Mâcon structurent une économie viticole faite de domaines, de caves coopératives et de négociants. Un industriel agroalimentaire saisit contrôles qualité, lots et DLC en atelier sur tablette, avec validation instantanée des seuils et des champs obligatoires.



