Agroalimentaire
Le Pays d'Auge concentre des appellations fromagères et cidricoles protégées, produites par des exploitations et ateliers de taille modeste. Un industriel agroalimentaire prévoit la demande par référence et par enseigne pour limiter les pertes liées aux DLC courtes, avec des modèles Python branchés à l'ERP.



