Agroalimentaire
Abattoirs, producteurs de volaille et de charcuterie, conserveurs et coopératives vendéennes gèrent des cadences élevées, des lots à tracer et des contraintes sanitaires qui rendent la qualité et l'étiquetage sensibles. Un industriel agroalimentaire prévoit la demande par référence et par enseigne pour limiter les pertes liées aux DLC courtes, avec des modèles Python branchés à l'ERP.



