Agroalimentaire
Producteurs de lait, affineurs et négociants du brie de Meaux suivent collectes, affinage, dates limites et appellation d'origine, avec une traçabilité de lot à tenir de la ferme au consommateur. Les pesées sur balances reliées en USB ou Bluetooth alimentent directement les étiquettes de traçabilité, avec DLC calculée au moment de l'impression.



